Tienda

Piparra fresca 500 gr. Autentica delicatessen

6,00 

La piparra es una auténtica delicatesen de reconocida fama entre los consumidores por su fresco sabor y ternura, que han hecho de ella un producto esencial para la gastronomía.
Con ella elaboramos nuestras sabrosas Gildas, y ahora que ha llegado la temporada, te las ofrecemos frescas para que disfrutes de este delicioso producto gastronómico.

Aroma en fresco, sutil y elegante.
Piel fina de color verde amarillento y tierna carne.
Suave sabor y picor inapreciable.
Su pequeño tamaño puede oscilar entre 5 y 12 cm.

 

6,00 

Agotado

SKU: 100054 Etiqueta:
SKU: 100054. Tag: .

Piparra fresca

La piparra es una auténtica delicatesen de reconocida fama entre los consumidores por su fresco sabor y ternura, que han hecho de ella un producto esencial para la gastronomía.

Nosotros la cultivamos y recolectamos a mano en su momento óptimo, bajo un estricto reglamento de control de calidad, en nuestros invernaderos ubicados en el municipio de Lezama. Invernaderos de última generación en producción hidropónica, que cuenta con la última tecnología en control climático. Esto sumado a la climatología típica de la zona, hacen que nuestra piparra sea un producto de excelente calidad que se caracteriza por unas cualidades organolépticas muy especiales. Aroma en fresco, sutil y elegante. Piel fina de color verde amarillento y tierna carne. Suave sabor y picor inapreciable. Su pequeño tamaño puede oscilar entre 5 y 12 cm.

Con ella elaboramos nuestras sabrosas Gildas, y ahora que ha llegado la temporada, te las ofrecemos frescas para que disfrutes de este delicioso producto gastronómico.

Formato disponible

Bolsa de 500 gr. de peso neto.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, evitando cambios bruscos de temperatura.

Disponibilidad del producto

De junio a octubre, aunque dependiendo de las condiciones climatológicas,  la temporada se puede alargar hasta mediados de noviembre.

Garantía de origen

Euskal Baserri
Producto 100% natural

Como consumirlas

Durante la temporada de recolección, lo ideal es tomarlas fritas en aceite de oliva virgen extra y sazonadas al gusto. Solas como aperitivo, o acompañando a carnes y pescados a la plancha. También maridan a la perfección con salazones y productos curados, como antxoas, mojama, quesos, jamón y cecinas. Ya al final del verano, cuando la temporada entra en la recta final, otra opción muy interesante es encurtirlas en vinagre y sal, para conservarlas y disponer de ellas durante el invierno hasta la llegada de la nueva temporada. Encurtidas, es muy típico tomarlas como acompañamiento de platos de legumbres.

Información adicional

Garantia de origen

Producto Euskal Baserri

Peso neto

500 gr.

Conservación y caducidad

Conservar en un lugar fresco y seco, evitando cambios bruscos de temperatura.
Puede conservarse también en el refrigerador.
Este producto tiene una vida útil de 7 días aproximadamente.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

También te recomendamos…

La Gilda del NorteLa Gilda del Norte

Start typing and press Enter to search

Pack maxi selección especial Día del Padre | Aitaren Eguna